いつも「全日本一人呑み協会」をご覧いただき、誠にありがとうございます。
今回は、東京のグルメレポート担当・大澤が投稿を行わせていただきます。
最後までご覧いただければ幸いです。
本日ご紹介をさせていただくエリアは、東京都港区「新橋エリア」です！
新橋と言えば、サラリーマンで賑わうグルメエリアですよね。東京では、ニュースのインタビューなどでもよく出てくるエリアとして有名です。
そんな新橋エリアで、一人飲みで人気のお店があると聞き、駆け付けたのがこちらのお店…
牛カツと和酒バルkodaさんです！
JR新橋駅烏森口から徒歩1分圏内にあるkodaさん。階段を降りていくと、カウンターのみの綺麗なお店がありました！
この「カウンターのみ」のスタイルは、まさに一人飲みにピッタリですよね。
この時点ですでに一人で楽しむのに人気のポイントが伝わってきます。
kodaさんには、一人飲みに適したポイントがたくさんあります。
そこで、今回はそのポイントをご紹介させていただければと思います！
まずは、前述しておりますが、このカウンターです。
店主との距離の近さが伝わってきますよね。
しかもこのカウンター…
よりおひとり様にぴったりになるように、現在は縦部分の高さをさらに低くしているとのことです。
カウンター越しに生まれる会話は、一人飲みに適したポイントのひとつですね。
そんなカウンター越しに、店主とお客様が会話する声が聞こえてきました。
「この日本酒は限定品なんですよねー」
そう、kodaさんが人気のポイント2つ目は「美味しい日本酒がたくさん置いてある」ところです！
希少な日本酒や美味しい日本酒を揃えるのは、唎酒師(ききさけし)である店主さん。
お客様との会話の中で、好みに沿った日本酒を選んでくれるのも1人飲みに向いているポイントですよね。
カウンター越しに日本酒の話題で盛り上がれるのは、日本酒好きな方や日本酒デビューをしたい人には最適ですね！
そして、日本酒を楽しんだ後に常連さんが「〆る」メニューが、店名にもあるこちらの牛かつです！
希少部位であるカイノミのみを使用したこの牛かつ…
これが、たまらなく美味しいんですよね！
肉質の柔らかさとこんがりきつね色の衣。見ているだけで美味しさが伝わってきますね。
この牛かつを、お好みの味で楽しめるのも人気のポイントです。
牛肉の甘みを引き立てる昆布塩。
爽やかな香りとピリッとした辛さがアクセントにあるわさび。
さっぱりとしたおろし玉ねぎ。
濃厚なトマト味噌。
これが、各味付けにより牛カツが本当に美味しく変化するんですよね！
一人飲みは、お酒だけでなく美味しい料理も重要！
これが揃っているのが、kodaさんが人気のポイントですね！
とは言っても、なかなか新橋には行く機会が無いなぁ…という方も安心！
kodaさんは、そんな方々のためにご自宅でも楽しめる「WEB通販」を行っております。
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kodaさんの様々なメニューがご自宅でも味わえます！
お店を気になった方は、こちらもぜひご参考ください！
最後になりますが、kodaさんはお客様に様々な情報発信をWEBで行っております。
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店舗情報
店舗名 ｜牛かつと和酒バル koda
電話番号｜03-6459-0233
住所 ｜〒105-0004 東京都港区新橋3丁目21-10オルバスビルB1
アクセス｜
地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩1分
JR新橋駅烏森口から徒歩1分
都営浅草線 新橋駅 徒歩1分
ゆりかもめ 新橋駅 徒歩4分
営業時間｜【月～金曜日・祝前日】
ランチ・ディナー 11:00～23:00
土曜日 11:00～22:00（L.O.21:30）
日曜日 11:00～21:00（L.O.20:30）
定休日不定休
※詳細は店舗にご確認ください
席数 ｜8席（カウンター席のみ）
